채소, 저지방 단백질, 곡물로 나눠 담은 접시.AI로 생성한 이미지

가이드 · 음식과 영양 · 업데이트 2026-10-22

체중을 줄이려면 매크로를 어떻게 먹어야 하나요?

칼로리를 먼저 정하세요. 유지 칼로리보다 10~20% 정도 낮게요. 체중 감량을 좌우하는 건 칼로리이기 때문이에요. 그다음 근육을 지키고 포만감을 유지하도록 단백질은 체중 1kg당 1.6~2.2g 정도로 높게 유지하세요. 나머지는 원하는 대로 탄수화물과 지방에 나누되, 지방은 최소 칼로리의 20% 정도로 유지하세요. 정답인 비율은 없어요. 꾸준히 지킬 수 있는 비율이 가장 좋아요.

단백질이 먼저인 이유

덜 먹으면 지방과 함께 근육도 빠질 수 있어요. 단백질을 더 먹는 것과 웨이트 운동을 하는 것 모두 근육을 지키는 데 도움이 돼요. 칼로리를 줄이는 마르고 훈련된 리프터를 대상으로 한 연구들을 검토한 리뷰에 따르면, 단백질을 더 많이 먹을수록 근육을 지키는 데 도움이 됐어요. 단백질은 같은 칼로리 대비 포만감도 더 오래 가는 편이에요.

계산 예시

체중 70kg(154lb), 유지 칼로리 2,200kcal인 사람이라면:

양 칼로리
목표 2,200에서 15% 빼기 약 1,870
단백질 70 × 1.8 = 126 g 504
지방 칼로리의 25% 468 (52 g)
탄수화물 나머지 약 900(225g)

꾸준히 할 수 있게

숫자 안에서 좋아하는 음식을 고르고, 지방은 건강한 수준으로 유지하세요. 미국 식생활 지침의 범위로는 칼로리의 최소 20%예요. 주간 평균 체중을 확인하고 몇 주마다 조정하세요. 숫자를 세는 게 스트레스가 된다면 잠시 멈추고 전문가와 상담하세요.

자주 묻는 질문

저탄수화물 식단이 체중 감량에 더 좋나요?

대부분의 사람에게는 아니에요. 성인 609명을 대상으로 한 12개월 시험에서 건강한 저지방 식단과 건강한 저탄수화물 식단의 체중 감량 효과는 비슷했어요. 꾸준히 할 수 있는 방식을 고르세요.

체중 감량에 좋은 매크로 비율은 무엇인가요?

흔히 단백질 30%, 탄수화물 40%, 지방 30% 정도로 시작하지만, 정확한 비율보다는 칼로리와 단백질이 더 중요해요.

매크로를 세야 하나요, 칼로리만 세도 되나요?

칼로리와 단백질만 챙겨도 효과의 대부분을 얻어요. 세부 사항을 좋아한다면 탄수화물과 지방까지 기록하는 것도 도움이 돼요.

출처

  1. Gardner et al. (2018), Effect of low-fat vs low-carbohydrate diet on 12-month weight loss in overweight adults and the association with genotype pattern or insulin secretion
  2. Helms et al. (2014), A systematic review of dietary protein during caloric restriction in resistance trained lean athletes
  3. Hall et al. (2011), Quantification of the effect of energy imbalance on bodyweight
  4. Dietary Guidelines for Americans