헬스장 휴게실에서 고단백 점심을 먹는 리프터.AI로 생성한 이미지

가이드 · 음식과 영양 · 업데이트 2026-10-22

근육을 잃지 않고 커팅(체지방 감량)하려면 어떻게 하나요?

적당한 적자로 먹어서 일주일에 체중의 약 0.5~1%를 줄이세요. 단백질은 높게 유지하고 같은 강도로 웨이트를 계속하세요. 대회를 위해 다이어트하는 마른 리프터에 관한 연구도 근육을 최대한 지키려면 바로 이 속도를 권해요. 지방은 칼로리의 약 15~30%로 유지하고, 나머지는 탄수화물로 채우세요.

  1. 적당한 적자 정하기. 유지 칼로리보다 약 10~20% 낮게 시작해서 일주일에 체중의 0.5~1% 감량을 목표로 하세요.
  2. 단백질 늘리기. 체중 1kg당 최소 1.6~2.2g을 목표로 하세요. 체지방이 낮은 리프터는 더 먹는 게 도움이 될 수 있어요.
  3. 무겁게 계속 들기. 주요 리프트와 무게를 유지하세요. 볼륨은 조금 줄여도 괜찮지만 강도는 유지하세요.
  4. 기록하고 조정하기. 음식과 주간 평균 체중을 기록하세요. 2~3주 동안 진전이 멈추면 칼로리를 조정하세요.
  5. 멈출 때를 알기. 목표에 도달하거나 몇 달이 지나면, 한동안 칼로리를 유지 수준으로 다시 올리세요.

이 권장 사항의 근거

대회를 준비하는 내추럴 보디빌더에 관한 연구를 검토한 2014년 리뷰는 다음을 권장했어요.

  • 근육을 지키기 위해 일주일에 체중의 약 0.5~1%씩 감량하기.
  • 다이어트 중에는 일반 지침보다 많이, 단백질을 충분히 먹기.
  • 지방은 칼로리의 약 15~30%로 유지하고, 나머지는 탄수화물로 채우기.
  • 단백질을 하루 3~6끼에 나눠 먹기.

이 권장 사항은 체지방이 아주 낮은 선수들에게서 나온 것이라, 대부분의 사람은 덜 극단적인 쪽을 따르면 돼요.

봐야 할 숫자를 지켜보세요

  • 주간 평균 체중: 칼로리를 조정하는 주요 기준이에요.
  • 주요 리프트의 근력: 유지된다면 근육도 지키고 있을 가능성이 커요.
  • 허리둘레: 체중계와 함께 확인하면 유용해요.
  • 몸과 마음의 상태: 늘 지쳐 있거나 음식 생각에 사로잡혀 있다면 강도를 낮추라는 신호예요.

다이어트가 기분, 수면, 음식과의 관계에 영향을 주기 시작하면 멈추고 전문가와 상담하세요.

자주 묻는 질문

커팅은 얼마나 오래 해야 하나요?

빼고 싶은 체지방 양에 따라 보통 8~16주예요. 다이어트가 길어질수록 힘들어지니, 유지 칼로리로 쉬는 기간을 두면 도움이 될 수 있어요.

커팅하는 동안 근력이 떨어지나요?

커팅 후반에, 특히 체지방이 낮을 때 근력이 어느 정도 떨어지는 건 흔해요. 적자를 적당히 유지하고 단백질을 높게 먹으면 줄일 수 있어요.

커팅할 때 유산소를 더 해야 하나요?

칼로리를 더 소모하는 데 도움이 되지만, 웨이트에 지장을 주지 않게 하세요. 걷기는 활동을 늘리는 쉬운 방법이에요.

출처

  1. Helms et al. (2014), Evidence-based recommendations for natural bodybuilding contest preparation, nutrition and supplementation
  2. Helms et al. (2014), A systematic review of dietary protein during caloric restriction in resistance trained lean athletes